Blog Alimentazione
Alimentazione

Burro di arachidi

Una buona idea per la tua dieta

Il burro di arachidi va d’accordo con la dieta? Può essere una buona idea tenerlo all’interno del regime alimentare?  Per capire se questo alimento può ... ➔
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Acqua e alimentazione

L'importanza di una corretta idratazione

Il nostro corpo è composto in gran parte da acqua – circa il 65% – e la sua introduzione nel nostro organismo è indispensabile per la vita.  L’acqua svolge, ... ➔
Alimentazione

3 ricette originali

Per i tuoi pancake fatti in casa

Da qualche anno anche in Italia i pancake hanno fatto la loro comparsa sulle tavole della colazione: accanto al classico cappuccino e brioches ... ➔
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Micro e Macroelementi

Quali sono le differenze

Micro e macroelementi sono due categorie in cui vengono raggruppati la maggior parte dei Sali minerali di cui ogni organismo vivente ha ... ➔
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Macronutrienti

Cosa sono e perché sono importanti

Cosa sono i macronutrienti? Perché sono ritenuti tanto importanti?  Si può dare un’unica risposta a queste domande, che chiarisce bene ... ➔
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Carboidrati

Dove trovarli e quando assumerli

I carboidrati, detti anche glucidi, saccaridi o zuccheri – la denominazione carboidrati deriva dal fatto che sono formati da carbonio, ... ➔
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Spiedini di pesce e verdure

Ricetta

Nella ricetta di oggi voglio proporvi un secondo a base di pesce e verdure. Come sempre vi ricordo che le quantità che inserisco negli ingredienti sono ... ➔
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La colazione dei campioni

2 ricette

Nella ricetta di oggi vi propongo due colazioni diverse tra loro per variare un po’ la vostra alimentazione: una dolce e una salata.    Nota bene: le quantità ... ➔
Alimentazione

Cavolo nero

Tutte le proprietà e i benefici

Il cavolo nero è una varietà di cavolo fra le più saporite. È una verdura tipica invernale, che ama particolarmente il freddo. Secondo ... ➔
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Gnocchi proteici con gorgonzola e noci

Ricetta

Spesso mi capita di sentire che chi sceglie di seguire uno stile di vita sano debba, per forza di cose, abbandonare tutti i cibi gustosi e sostituirli con ... ➔
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Mangiar bene a gennaio

10 alimenti da assumere

Uno dei requisiti fondamentali di un’alimentazione sana ed equilibrata è la stagionalità: la natura ci mette a disposizione, di stagione in stagione, tutti ... ➔
Alimentazione

6 diete imbarazzanti

Diete bizzarre da evitare

Nell’articolo di oggi voglio illustrarvi sei tra le più assurde (e pericolose) diete che ho scovato in rete. Alcune si trovano nel web da anni, talvolta ... ➔
Alimentazione

Frutta: fresca o secca purché se ne mangi

L’importanza della frutta nella dieta

Nell’articolo di oggi voglio indagare un alimento che mai e poi mai deve essere assente nella dieta giornaliera di chiunque ma soprattutto di uno sportivo: ... ➔
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Alcol: una buona idea?

Bere quando ci si allena

Una volta Charles Baudelaire ha scritto: “Chi beve solo acqua ha un segreto da nascondere”. C’è da dire, però, che nel mondo del fitness siamo soliti incontrare ... ➔
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Il cibo come arma

Rischi di una cattiva alimentazione

Oggi vorremmo parlare come il cibo, e quindi l’alimentazione, possa danneggiare il nostro organismo. Possiamo definire, in modo molto sarcastico, il cibo ... ➔
Alimentazione

Consigli sulla colazione

Il pasto più importante della giornata

La colazione è il pasto che normalmente viene consumato all’inizio della giornata e fin qui non avevamo dubbi. Qui il mondo scientifico è diviso in due ... ➔
Alimentazione

Il pasto sgarro

Cos'è e come regolarsi

Per la maggior parte delle persone il pasto sgarro viene visto come un pasto dove ingurgitare cibo fino a scoppiare. Precisiamo un paio di cose. Per prima ... ➔
Alimentazione

Ma quanto mangi?

Come capire quanto mangiare durante il giorno

Spesso le persone non sono in grado di stabilire la quantità di cibo che devono assumere durante la giornata. La maggior parte della popolazione assumono ... ➔
Alimentazione

Cosa vuol dire mangiare bene

Sfatiamo qualche mito insieme

Mangiare bene non vuol dire mangiare poco, né mangiare sciapo e neanche mangiare solo riso e pollo. Per mangiare bene intendiamo un insieme di abitudini ... ➔
Alimentazione

Il burro di arachidi

è indicato per una sana alimentazione

Il burro di arachidi viene demonizzato dalla stragrande maggioranza della popolazione. Questo è dovuto al suo alto potere calorico, oltre alla presenza ... ➔
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Il dolcificante

Come integrarlo nella dieta

Quando si segue un regime ipocalorico o semplicemente si vuole evitare di aggiungere saccarosio ad alimenti poco dolci, si ricorre molto spesso all’utilizzo ... ➔
Alimentazione

Acidi Grassi

Quanto sono importanti per la nostra salute

Gli acidi grassi sono normalmente assunti da qualsiasi individuo e in ogni pasto, ma spesso in modo eccessivo nell’arco della giornata. Prima di tutto dobbiamo ... ➔
Alimentazione

Una sana alimentazione

Cos'è una dieta

“Ma perché segui una dieta se già sei magro?”    Poche cose al mondo sono irritanti come questa frase. Mi piacerebbe davvero capire perché in certo momento ... ➔
Alimentazione

Una dieta efficace

6 regole da seguire per uno stile di vita sano

Possiamo affermare che uno stile alimentare sia efficace quando lo si protrae per 365 giorni l’anno. Significa dunque che l’insieme di alimenti e abitudini ... ➔
Alimentazione

I benefici della Dieta Mediterranea

Regime alimentare ricco sano e variegato

La dieta mediterranea è un regime alimentare ricco, sano e variegato in grado di fornire al nostro organismo tutti i nutrienti essenziali, senza eccessi ... ➔
Alimentazione

Eccesso di sale nella dieta

A rischio il sistema immunitario

Un recente studio del professor Christian Kurts dell'Istituto di immunologia sperimentale dell'Università di Bonn ha dimostrato come un eccessivo uso di ... ➔
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