Blog Alimentazione

Alimentazione pre-gara

Una guida all'alimentazione per i runner

L’atleta si allena per intere settimane per la gara, quando arriva il momento deve avere la capacità di dare il massimo. Anche se non sa l’esito finale ... ➔

Proteine per vegetariani

Le migliori fonti proteiche per gli atleti vegetariani

Tutti noi siamo a conoscenza della grande importanza che hanno le proteine per la nostra salute corporea e sappiamo benissimo quanto il loro apporto ... ➔

Burro di arachidi

Tutto quello che c'è da sapere

Si ritiene che il burro d'arachidi sia stato inventato dagli antichi popoli Inca. L'originario burro d'arachidi, però, presentava alcune differenze ... ➔

Le crepes

Una ricetta facile e veloce da preparare

Le crepes sono molto semplici da preparare e molto gustose da mangiare, si possono preparare sia dolci che salate, anche se già sono quali sono le vostre ... ➔

Ricetta waffle soffici

La nostra ricetta per voi

Tutti noi conosciamo molto bene la cialda a forma di nido d’ape che ormai sempre più spesso viene preparata anche nelle nostre case, pur non essendo ... ➔

I dorayaki

La nostra ricetta facile da preparare

Il dorayaki è un dolce tipico giapponese composto da due pancake formati a partire da un impasto molto simile al pan di spagna. Al centro è riempito ... ➔

Alimentazione runner

Segui questi consigli e migliora la tua corsa

Tutti noi sappiamo quanto è importante l’alimentazione per la salute del nostro corpo e tutti noi siamo a conoscenza di quanto sia importante una ... ➔

Ciccio Pancake

Un po' torta e un po' Pancake prova la nostra ricetta

Questo dolce come suggerisce il nome, deriva dai classici pancake ormai diffusi e apprezzati in tutto il mondo.  

Porridge proteico

Una ricetta semplice per una colazione ideale

Come dovrebbe essere la nostra colazione ideale? Cosa dovremmo mangiare a colazione ... ➔

Farina di avena

Conosciamo le sue caratteristiche e le proprietà principali

Uno dei cereali più conosciuti e anche uno dei più coltivati è senza dubbio ... ➔

Pesce e dieta

Quale scegliere

Il pesce è un alimento ottimo da inserire in qualsiasi regime alimentare, diete comprese.  Generalmente, infatti, il pesce è un alimento ... ➔

Gelato sì

ma quale scegliere

In estate è difficile resistere ad un bel gelato fresco e gustoso. Ma siamo proprio sicuri che il gelato sia un alimento salutare? Tutti possono godere ... ➔

Spuntino in Ufficio

Ecco cosa portare

Lo spuntino di metà mattina o di metà pomeriggio è una sana abitudine per tutti i lavoratori, sia per coloro che svolgono ... ➔

Caldo Estivo

I cibi che ci aiutano a combattere l'afa

Il caldo estivo può essere, talvolta, davvero terribile. Faremmo di tutto pur di trovare un po’ di refrigerio: ventilatori, condizionatori, bagni e docce ... ➔

I cibi più ricchi di Magnesio e Potassio

Ecco perché assumerli

Quando il caldo estivo mette a dura prova il nostro organismo, provocando stanchezza, debolezza e spossatezza, vengono sempre chiamati in causa due minerali, ... ➔

Stanchezza da Caldo Estivo?

I cibi per combatterla

Il caldo estivo rende fiacchi e privi di energia. Una stanchezza generalizzata ci pervade durante il giorno, determinando una perenne sensazione di affaticamento ... ➔

Hummus

Cos'è e perché introdurlo nella nostra dieta

I benefici dell’Hummus lo rendono un piatto semplice ma eccezionale allo stesso tempo. Ricco di vitamine)e antiossidanti l’hummus migliora ... ➔

L'importanza del Calcio

I cibi che ne sono ricchi

Tutti noi conosciamo l’importanza del calcio per la salute del nostro organismo, soprattutto per la salute di denti ... ➔

Cibi Proteici

Mangiare sano

Quante volte, hai sentito parlare dell’importanza di assumere il giusto quantitativo di proteine, per una corretta alimentazione?  Penso ... ➔

Mangiare sano

Tutte le proprietà dei pomodori

Tutti noi conosciamo l’importanza dei pomodori nella nostra alimentazione, siamo al corrente della ricchezza dei valori nutrizionali di ... ➔

Dieta iperproteica

Vantaggi e svantaggi

Spesso mi chiedono cosa significhi dieta iperproteica e quando sia meglio adoperarla. In questo articolo faccio un po’ di chiarezza.    

Scopriamo i Sali minerali

Perché sono importanti nella dieta

I Sali minerali sono importantissimi per il nostro organismo e, di conseguenza, non devono mai mancare nella nostra dieta.  Scopriamo insieme ... ➔

Gli amminoacidi

Cosa devi sapere per la tua alimentazione

Gli amminoacidi sono molecole organiche – appartengono alla categoria dei composti organici azotati, formati da carbonio ... ➔

La farina di avena in cucina

Proprietà e benefici

L’avena è uno dei cereali più coltivati, assieme a grano, orzo, riso e segale e la farina che si ricava dalla sua lavorazione è sempre ... ➔

Alimentazione nello yoga

Ecco cosa sapere

Se ti stai avvicinando al mondo dello yoga avrai senz’altro notato che fra la pratica dello yoga e l’alimentazione esiste una relazione piuttosto stretta.... ➔

Dieta low carb

Funziona davvero?

Uno dei regimi alimentari più apprezzati in questi ultimi anni per perdere peso è la dieta low carb.    Di cosa si tratta? E, soprattutto, funziona davvero?  ... ➔

Che cos'è la fame nervosa

E come eliminarla

Tutti noi, bene o male, conosciamo gli attacchi subdoli della fame nervosa, quegli attacchi improvvisi e intensi di voglia di mangiare anche se, in realtà, ... ➔

La dieta alcalina

Scoprila per vivere meglio

Conosci la dieta alcalina? Ne hai mai sentito parlare? Si tratta di un regime alimentare che mira a mantenere l’equilibrio acido-basico del nostro organismo.... ➔

Arachidi sì o no

Proprietà nutrizionali

Le arachidi conosciute anche come noccioline americane, in Perù vengono coltivate da almeno 7600 anni e sono state esportate ... ➔

Diete a confronto

Dimagrire nel modo giusto

Se anche tu vuoi raggiungere una forma fisica ideale ma non sai quale alimentazione seguire, allora leggendo questo articolo ti potrai fare un’idea sulle ... ➔

Bacche di goji

Quando e perché mangiarle

Le bacche di goji, sono dei piccoli frutti di colore rosso originari del Tibet, della Mongolia ... ➔

Dieta vegana

Tutto quello che dovresti sapere

Che cos’è la dieta vegana? Come si divide la dieta vegetariana? Quali benefici ... ➔

Semi di canapa in cucina

Dai gusto alle tue ricette

In questi ultimi anni abbiamo potuto riscontrare un sempre maggiore utilizzo dei semi di canapa in cucina, essendo un vero e proprio concentrato ... ➔

L'amido

Un polisaccaride che ci fa bene.

Per riuscire a portare avanti uno stile di vita sano non si può prescindere ... ➔

Cibi ricchi di omega 3

Mangia e vivi sano

Il menu ideale per vivere in salute abbonda di alimenti ricchi di omega 3.  Un’alimentazione ricca di queste sostanze favorisce il benessere ... ➔

Zucchero e alimentazione

Quanto ne assumiamo

Sappiamo in quali alimenti si nasconde lo zucchero? A partire da quale quantità ... ➔

Il Lampone

Proprietà e benefici

Il lampone (Rubus Idaeus) è uno dei frutti id bosco più apprezzati , appartiene alla famiglia delle Rosaceae e ceresce spontaneamente nei boschi.  Un vero ... ➔

Voglia di uno snack

Come scegliere quello giusto

Se scegli snack intelligenti, che ti aiutano ad evitare gli attacchi di fame, tra una pausa e l’altra allora possono essere utili, ma devi ... ➔

Gli zuccheri nella dieta

Tutto quello che devi sapere

Gli zuccheri appartengono ad una categoria di

Energia e cibo

Scopri di quante calorie hai bisogno

La funzione principale del cibo è quella di fornirci energia: energia per ogni singola cellula, energia vitale.  Questa energia viene “misurata” in calorie: ... ➔

La friggitrice ad aria

Se la scopri, non puoi farne a meno!

Tutti hanno dei vizi quando si parla di cibo. Chi non può fare a meno del dolce a fine pasto, chi ama la carne alla follia, chi ha fame solo guardando le ... ➔

Pane allo yogurt e crema alle mandorle

Ricetta

Oggi voglio proporvi due ricette che potete usare insieme oppure separatamente. Si tratta di un pane multicereali allo yogurt e di una crema spalmabile ... ➔

Burro o olio di oliva

Cosa scegliere ogni giorno

Vista la sempre maggiore attenzione riguardo le tematiche salute, benessere e alimentazione, abbiamo deciso di prendere in esame una delle domande che ci ... ➔

Alimentazione e salute

Frutta e verdura da mangiare in inverno

Che il legame fra alimentazione e salute sia inscindibile è orami un fatto ampiamente assodato.  Un regime alimentare sano ed equilibrato, che comprende ... ➔
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