Preparato per pancake a base di avena e proteine, con edulcorante.
Protein Pancake è il mix in polvere per preparare buonissimi pancakes aromatizzati con oltre il 39% di proteine.
Ingredienti: farina d’avena 45%, premiscela proteica [proteine del siero del latte concentrate, albumina in polvere (da uova), proteine del siero del latte isolate, peptidi del siero del latte idrolizzati], amido di mais ceroso, trigliceridi a catena media (MCT) (da olio di cocco), cocco rapé 2%, aromi, emulsionante: carbossimetilcellulosa sodica, edulcorante: sucralosio, cristalli di vaniglia.
Modalità di preparazione: mescolare 2 misurini di polvere, pari a 50 g di prodotto, con 100 ml di latte scremato o acqua all’interno di una terrina, fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Cuocere i pancake fino a doratura all’interno di una padella precedentemente unta con un filo d’olio.