Come molti di voi sapranno, il post workout è il pasto più importante per non vanificare i sacrifici fatto dopo un allenamento. Pochi di voi sapranno che questa affermazione è errata o di importanza irrilevante. Possiamo affermare che ripristinare le scorte di glicogeno (parliamo di glucidi) non è sbagliato, quindi assumere una quantità di carboidrati non è una un’idea sbagliata, come non lo è assumere delle proteine, in particolare quelle a rapida assimilazione.
Abbiamo detto che può essere buona abitudine non sia essenziale. Se subito dopo l’allenamento consumate un pasto completo, non ci sta nessun problema. Buona abitudine è quelle di assumere nutrienti e calorie nelle ore che precedono e antepongono l’allenamento, visto che un allenamento di media o alta intensità ha bisogno di energia pronta e disponibile, in questo caso parliamo di carboidrati, ma non solo.
Studi e testi ci dicono di non assumere eccessivi quantitativi di grassi dopo l’allenamento, discorso diverso nel pre-workout, consigliati e utili visto il loro alto potere calorico e di conseguenza al loro potere energetico. ricordiamo che oltre ai carboidrati anche i grassi vengono utilizzati a scopo energetico. Quindi per finire possiamo consigliare di assumere un pasto completo se a ridosso di un pasto principale, un pasto formato da zuccheri o carboidrati in genere insieme ad una buona fonte di proteina, se vi trovate in mezzo ai vostri pasti principali. L’alimentazione deve essere utile semplice, non stressante e complicata.
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