Acidosi Metabolica
Sintomi e rimedi

Salute e Benessere

Per acidosi metabolica si intende una presenza eccessiva di acidi nell’organismo.
All’interno dell’organismo ci sono diversi fluidi, ognuno con un proprio pH, ovvero con una diversa concentrazione di sostanze acide o basiche. Se un fluido presenta un pH con valori inferiori a 7,35 viene definito acido.

L’acidosi metabolica è un’alterazione dell’equilibrio naturale acido/basico del nostro organismo, che provvede da solo a mantenerlo tramite un sistema tampone, i cui attori principali sono il bicarbonato basico e l’emoglobina.

Quali sono le cause che determinano l’acidosi metabolica?


In giovane età, in genere, i meccanismi del nostro organismo funzionano perfettamente. Con l’invecchiamento, invece, alcune “prestazioni” diminuiscono; tra queste anche il metabolismo delle sostanze acide e basiche.
Contribuiscono, comunque, anche un cattivo stile di vita, fatto di un’alimentazione sbilanciata, caratterizzata da un consumo eccessivo di cibi che, una volta metabolizzati, favoriscono l’acidificazione, e lo stress, sia fisico che emotivo, che possono favorire l’abbassamento dei valori del pH.

Quali sono i sintomi dell’acidosi metabolica?


Il nostro organismo manifesta lo squilibrio tramite diverse sintomatologie, quali: stanchezza cronica, spossatezza e mancanza di vitalità; pelle impura; debolezza dei tessuti connettivi; tensioni muscolari; mancanza di appetito; inquietudine, nervosismo, malumore, apatia e stati depressivi; dolori articolari; infiammazioni; bruciore di stomaco con rigurgito acido.

I rimedi per contrastare l’acidosi metabolica


Per contrastare efficacemente l’acidosi metabolica si deve agire su più fronti.

• L’alimentazione


Non serve ribadire quanto l’alimentazione sia importante per la nostra salute. E lo è anche in questo caso: vanno eliminati, o molto limitati, tutti gli alimenti che favoriscono l’acidificazione, come la carne, i salumi, i latticini e i cibi “industriali”, e va privilegiato il consumo di quegli alimenti che vengono metabolizzati con risultato basico, come frutta, verdure, patate, funghi e semi.
Ricordiamo che non c’entra niente il gusto degli alimenti, quanto le loro proprietà: infatti, contrariamente a quanto si potrebbe pensare a causa del loro gusto “acido”, gli agrumi sono cibi basici.
È importante sapere che i cibi alcalinizzanti contengono buone percentuali di minerali in grado di rigenerare i sistemi tampone, quali magnesio, ferro, potassio, zinco, selenio e calcio.

• L’acqua


Bere molta acqua è utile anche per combattere l’acidosi metabolica, poiché l’acqua facilita il trasporto delle sostanze nutrienti in tutte le cellule dell’organismo e permette, attraverso le urine, di espellere i rifiuti del metabolismo dei cibi ad alto contenuto acido.

• Niente stress


I processi di eliminazione del cortisolo, l’ormone che viene prodotto quando si è sotto stress, producono residui acidi. Per questo è bene tenere lo stress alla larga per la salute non solo mentale ed emotiva, ma anche fisica.

• Niente alcool


L’alcool ha due effetti negativi sull’equilibrio acido/basico: rende inutili i minerali che hanno la funzione di tutelare questo equilibrio e provoca una forte disidratazione, che impedisce all’organismo di eliminare efficientemente gli scarti tramite le urine.
Meglio evitarlo.






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